芳醇な香りのグアテマラを贅沢に使用したブレンド！
さぁ、麗しき深煎りの世界へご案内いたします！

しっとりとしたコクと苦み、芳醇な香りのハーモニー！

しかも、後味の余韻まで楽しめるから満足感が◎！

苦さの中に、ほのかな甘みがあり、甘いスイーツやチョコとの相性抜群。

やみつきになること間違いなし！

深煎り好きにはたまらないビターな珈琲に仕上げました。

●この豆のローストは【深煎り：フルシティロースト】です。

※こちらの豆は、ブレンドのため、焙煎度は【深煎り：フルシティロースト】で焙煎いたします。

焙煎度は固定！カフェオレでも牛乳との相性も◎。しっかりとしたコクとほのかな甘みがあるので水出しでも美味しい！

【ベース豆】グアテマラ　SHB　カフェ　ピューマ
【配合率】60％

●Beans Story【織部珈琲オリジナル】Bitter Blend　麗～rei～

ベースの豆：グアテマラ　SHB　カフェ　ピューマ
【野生を育む森のコーヒー】近年、サブ病対策として、病害に耐性があり、短期的に収量増が期待できるハイブリッド品種への植え替えが大規模に進みました。
この結果として、昔ながらの柔らかい口当たりのコーヒーの入手が難しくなっています。
一方で、これまで余り注目されることのなかった生産地区では、未だに伝統品種を地道に栽培している生産者がいます。


ブレンドの豆：ウガンダ　アフリカンムーン　ジャッカル
アフリカの真珠と呼ばれる美しい国ウガンダが誇る冠雪山ルウェンゾリ山脈。アフリカンムーンは、ウガンダ西部にあるルウェンゾリの麓で、標高が高く、肥沃な土壌と豊富な降雨量で、アラビカコーヒーの栽培条件としては完璧な環境で育てられたものと言えます。

【補足事項】

■お奨めロースト：【深煎り：フルシティロースト】
■お好みロースト：こちらの豆はブレンドのため、焙煎度は【深煎り：フルシティロースト】で焙煎いたします。
■加工：【豆のままで良いですか？】からお好みの「挽き具合」からお選びください。
■内容量：ハンドピックや焙煎度合の水分蒸発等により、生豆時のグラム数から10～30%目減りします。
■賞味期限：約1ヶ月です。(挽豆時は、7～10日間)
■保存方法：密閉容器等に入れて、冷暗所等お奨めします。
また、高温多湿時は冷蔵、1ケ月後は冷凍がお奨めです。